新しい事業の実現飲食と注文

飲食ブランド独自の注文・会計ルールを一つの流れへ

店内飲食と持帰りでは、セット、追加、支払時期が異なります。顧客の注文から調理と会計までを整理し、役割と状態を明確につなぎました。

依頼企業:複数の利用形態を持つ飲食ブランド。担当:店舗、会計、厨房。利用者:店内客と持帰り客。

01

メニュー設定だけでは足りない

席での追加、受取時刻、セットと支払方法は現場の迂回操作に頼っていました。

02

共通商品と利用形態を分ける

注文、調理、支払と取消を確認し、共通の商品情報に各形態のルールを組み合わせました。

03

注文の進行を中心に開発

席と持帰り注文、決済状態、厨房作業を関連付け、変更の根拠と操作権限を残します。

04

店の接客方法に合わせて運営

顧客が適切な流れで注文できます。設定、機器と例外を受入確認し、店舗追加に備えます。

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LET'S BUILD WHAT'S NEXT

次のプロジェクトを、一度の対話から。

事業の目的、対象地域、業務フローをお聞かせください。

事業の内容、今のやり方、改善したい一工程を教えてください。課題一つから始められます。

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